Spécialiste du caviar dans le centre de Genève
Restaurant, Bar, Epicerie Fine, Cellier

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence.

Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée.

Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…).

Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité.


 

caviar Planet Caviar à Genève

Concept de Planet Caviar

4 espaces dédiés à des produits d’excellence

Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme :

Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe.                                            

L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter .

Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations.

Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Des produits haut de gamme

Planet Caviar saura également séduire les fins gourmets grâce à sa grande sélection de mets fins, délicats et haut-de-gamme : produits d’exception de la mer (Red King Crabe), produits de la terre (truffes fraîches blanches et noires, foie gras), vins et spiritueux.

Les saumons et autres poissons fumés maison combleront les amateurs grâce à une préparation artisanale et un fumage par friction de bois propre à Planet Caviar.

Saveurs raffinées et goûts inégalés de ces produits prestigieux ne manqueront pas de séduire vos papilles !

Epicerie fine fine food Planet Caviar à Genève

Prestations et services

  • Spécialiste du caviar, importateur, producteur et exportateur
  • Restaurant et bar, ouverts du lundi au samedi de 9 h 00 à minuit
  • Epicerie Fine « Fine Food » proposant des mets raffinés : foie gras et truffes fraîches, produits d’exception terre et mer, saumons et autres poissons fumés maison
  • Cellier de bouteilles prestigieuses (vins, Champagnes, spiritueux) à température de service
  • Restaurant d’une capacité de 40 personnes à l’intérieur et 30 personnes en terrasse
  • Restaurant privatisable
  • Service traiteur avec dégustation sur place ou à l’emporter
  • Plateaux repas à l’emporter
  • Accès Wi-Fi
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Actualités

plateau repas Planet Caviar à Genève

LES PLATEAUX REPAS

Découvrez les nouveaux plateaux repas élaborés par Planet Caviar, composés des différents produits traiteurs de l’Epicerie Fine, pour vos déjeuners du midi ou vos repas du soir, en toute simplicité, avec l’assurance de produits de qualité. 

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